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2008.12.11

秋田市山王 末廣ラーメン

秋田市山王末廣ラーメン
秋田生活もあと少しなので,思い出作りをしなければ(笑)。
24時間営業のラーメン店です。
店頭に貼りだしてある紹介チラシを読むと,
昭和の味を受け継いでいるらしいです。
昭和の味って何だろう?と言うわけで入店.

とりあえず,今回は醤油味を選択しましたが,
塩味もなかなかいけるらしいです.

カウンターにおいてあるネギ(どんぶり入り)は
かけ放題なのですが、かけすぎると辛いのでほどほどに。

麺はストレート麺。ややもすると蕎麦と間違えそうな舌触り。
汁も見た通り黒々。ややからいのですが、見た目ほどはきつくありません。
チャーシューは薄切り。これが個人的には1番おいしかった!
チャーシュー麺ならおいしいかも。

今回は同時に半チャーハンも頼みました(セットで980円)が、こちらも黒々(笑)。

味よりも、店の外観が昭和かな。というのが感想。
引き戸は重くて閉まりにくいので注意。

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コメント

う・う・う・うまそうじゃん!
チャーシューがうまいってか!
それ,いいじゃん!
しかも,チャーハンと一緒に食ったってかっ!
それ,うらやまし”すぎる”じゃん!!

ちなみに,あたくし,しょっぱいの大好きであります。

ところで,あんた,秋田ではけっこういい経験だけで終われそうでよかったな。あまり長くいると,苦い思いも,いい経験なんていってられなくなるからね。

投稿: 4gats | 2008.12.13 04:53

秋田のラーメンはけっこう塩分が強い傾向にあります。おいしいのですが、たくさん食べると、血圧がまたもや上がってしまいそう。

こちらでの思い出は良いものばかりではなかったのですが、全体を通してみれば、良いことが多かったかな・・・と思います。
きっと、冬が本格的になると、大変な思い出が追加されるんでしょうかね。

投稿: こりんど・イーストウッド | 2008.12.14 20:32

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